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綠色物流和食品物流分別介紹

2012-5-1 20:20:33 來源:烏海物流網(wǎng) 瀏覽次數(shù): 次 字體:  
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綠色物流和食品物流分別介紹

綠色物流,就是以降低對環(huán)境的污染、減少資源消耗為目標,利用先進物流技術規(guī)劃和實施運輸、倉儲、裝卸搬運、流通加工、配送、包裝等物流活動。綠色物流是部分學者近幾年提出的一個新課題,從環(huán)境和可持續(xù)發(fā)展的角度建立的環(huán)境共生型的物流管理系統(tǒng)。

食品物流(Food Logistics)是食品流通,但隨著經(jīng)濟的發(fā)展,它所指的范圍非常廣泛,包括食品運輸、儲存、配送、裝卸、保管、物流信息管理等一系列活動。食品物流學既是食品科學的一個分支,同時又是物流和管理學的一個分支。 食品物流相對于其他行業(yè)物流而言,具有其突出的特點。

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